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初雪です。
この冬一番の寒さです

今日は休みなので釣りに行こうかと散々迷いましたが、

あまりの寒さと体調が万全ではないのでやめました。

大阪湾はかなりの強風と波が高いようです。

きっと釣りにならなかったのではないでしょうか

ということで、今日は(=まっちゃんファーム)に行きました。

この時期それほど作業もないけど、やはり気になるので必ず週一回は行きます。

畑に到着すると山は雪が積もってます。
091218_1249~01
畑にもうっすらと雪化粧が

収穫はカリフラワーと白菜とブロッコリー。
091218_1253~01

091218_1311~01
カリフラワーと白菜は初収穫です。

カリフラワーやブロッコリーは今回育ててみて、

どうやって育ち収穫されるのか初めて知りました。

真ん中の小さな白いつぼみがカリフラワーに。


写真の真ん中に見える白くて小さなつぼみがカリフラワーになります。

スーパーではよく見る野菜も畑でどのように育ってるかはあまり見ないですよね

毎週害虫を見つけては退治し、試行錯誤しながら一生懸命無農薬で育てた野菜です。

今日は収穫したてを温野菜でいただこうかな

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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

【2009/12/18 17:25】 | 野菜づくり | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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